荷蘭連鎖超市Jumbo擬在其400家門店開售昆蟲食品!荷蘭連鎖超市開賣「昆蟲食品」
▲荷蘭連鎖超市計畫在明年開賣可食用「昆蟲食品」。
國際中心/綜合報導
在荷蘭擁有約400家門市的荷蘭連鎖超市集團Jumbo,計畫在明年初開賣昆蟲食物,從昆蟲做成的漢堡,到可口的香脆昆蟲零食都有,希望消費者能夠有代替魚類及肉類的食用性肉類。這個消息釋出後,也引起網友正面回響,有人表示「期待」!
聯合國世界糧農組織(FAO)去年統計指出,全球2億人口中,已經有1/3人口在食用昆蟲,報告還指出,人類最普遍食用的昆蟲中,甲蟲占了31%,毛毛蟲占了18%,蜜蜂、黃蜂及螞蟻則是14%,蚱蜢、蝗蟲跟蟋蟀也有13%的占比。
根據《荷蘭新聞》(Dutch News)報導,其實荷蘭早已經有批發商在市面販售可食用昆蟲食品,只是在全國連鎖超市上架還是頭一遭,Jumbo發言人Laura Valks也指出,食用昆蟲不僅健康,也是一項能夠持續發展的食物資源。且Jumbo集團位於格羅寧根(Groningen)的超市,也會在11月7日先開賣昆蟲食品。
這個消息公布後,也引起不少網友討論,有網友表示「期待」,也有人希望「Jumbo集團旗下的超市快點開在家裡附近」;還有人表示,「有點像大陸 (China)的感覺,因為凡是能動的他們都吃,像是蜘蛛跟蠍子」;但也有網友指出,「似乎只有思想開放的荷蘭人才能成功接受這件事」。
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